Ernesta Hemingveja mīļākais kokteilis, kurš arī tavu vasaru padarīs vēl labāku!

Vasara ir svētki katru dienu! Lai rīkotu ballīti, nav nepieciešams īpašs gadījums. Saule, karstums, vēlie saulrieti un patīkamas vasaras naktis ir paši par sevi iemesls svinībām. Un bez kokteiļiem – nekur.

Ogu daikiri

Daikiri pilsēta atrodas Kubas dienvidaustrumu krastā. Kokteilis ar šādu nosaukumu bija Ernesta Hemingveja mīļākais dzēriens, un es viņu saprotu. Rums ar citronu sulu ir īsts baudījums garšas kārpiņām. Turklāt daikiri ļoti labi remdē slāpes.

Sastāvdaļas:

• 50 ml baltā ruma
• 2 ēdamkarotes citronu sula
• Sula no 1 laima
• 300 g svaigu ogu
• Ledus

Pagatavošana:

Izvēlies ogas, kas tev vislabāk patīk. Šajā vasaras sezonā lieliski derēs zemenes.

Nomazgātās ogas samaļ biezenī ar blendera palīdzību, izkāš caur sietu. Ledus kubiņus arī sasmalcina blenderī.

Sajauc ogu biezeni, rumu, ledu, citronu un laima sulu. Tas arī viss! Vasaras atvēsinošākais kokteilis gatavs!